• Mat

    Starter/ Duonos raugas

    Dag 1: 100 gr siktet rugmel, 100 gr lunken vann Dag 2: 50 gr siktet rugmel50 gr vann Dag 3: 30 gr siktet rugmel30 gr speltmel60 gr vann Dag 4: kl. 12.00: 30…

  • Mat

    Surdeigbrød

    Siden er litt tøft tid tror man må finne noen spennende. Da starter jeg å bake surdeigbrød. Det tar tid 🙂 Jeg skal bake surdeigbrød ikke første gang, men vil prøve å lagre…